Секрет настоящего люкса для меня давно перестал заключаться в богатом интерьере и продуманном до деталей сервисе. Сегодня роскошь — это глубокие смыслы, подлинные эмоции и люди, которые делают мир лучше.
И именно такой роскошью пронизан каждый сантиметр Concept by COAF, моего нового открытия в самом сердце каньона Дебед — места, где Армения раскрывается совершенно иначе.
Когда я впервые оказалась в Лорийском ущелье, в тишине среди вечнозелёных склонов, нарушаемой лишь птицами и ветром, я ещё не знала, что попала в один из самых удивительных уголков современной Армении.
Concept by COAF — это не просто отель. Это место, где сплелись архитектура, душа, миссия и мечта.
Это концепт жизни. Той самой, о которой мы мечтаем: красивой, осмысленной, наполненной и щедрой. Это место, которое дышит смыслом, и каждое окно здесь смотрит в будущее. Простота и утончённость дизайна, ясная архитектура, тени и свет — здесь всё как будто говорит: «Замедлись. Почувствуй. Осмысли».
С первого взгляда Concept by COAF впечатляет своим минималистичным благородством. Кажется, что архитектура здесь чувствует пульс земли. Простые, но элегантные линии зданий вписываются в природный ландшафт так тонко, как будто каньон сам продиктовал архитекторам свою волю. Авторов проекта два: один из корпусов, «долинный», построенный в 2023-м году – авторства Арсена Карапетяна. А второй, «горный», корпус, построенный в 2018-го году, как и здание SMART-центра, — работа Поля Калустяна, знаменитого архитектора армянского происхождения из Ливана.
Работы Калустяна характеризуются минимализмом и стремлением к диалогу с окружающей средой. Он избегает жёстких границ между интерьером и экстерьером, предпочитая плавные формы и прозрачные материалы, которые позволяют природе проникать внутрь зданий. Его проекты часто сравнивают с работами японского бюро SANAA за схожее стремление к лёгкости и гармонии с ландшафтом.
Каждый номер (а их тут 32, Comfort или Deluxe), расположенных в горном и равнинном корпусах) — как личная обитель созерцания: панорамные окна в горы, натуральные материалы и тишина гор. Здесь отлично спится и просыпается с видом на горы, пишется, работается, гуляется. А многие компании полюбили это место для проведения конференций и коворкингов. Для этого здесь есть все необходимое — несколько уютных, оборудованных всем необходимым залов.
Кстати, COAF – это не просто современный дизайн и комфорт. Тема искусства тоже очень красиво представлена здесь полотнами Гагика Газанчяна, в которых он исследует границы между реальностью и воображением и работами Тиграна Дзитохцяна — армянского художника, широкого известного в Европе и США. Его работы выставлялись на международных аукционах и в галереях по всему миру, включая США, Россию, Японию и Испанию . Тигран наиболее известен своей серией гиперреалистичных портретов под названием «Зеркала» (Mirror), начатой в 2012 году. Эти работы, в которых лица частично скрыты руками, исследуют темы идентичности, восприятия и саморефлексии в современном обществе. Создается впечатление, что его работы — это принт, но он рисует их карандашами. В 2021-м году Дзитохцян открыл арт-студию недалеко от Еревана, в селе Дзорахпюр, реализовав свою давнюю мечту о создании пространства для искусства на родине. А архитектор, который построил его дом и музей — тот же, кто и построил одно из зданий COAF – Арсен Карапетян.
Ливанский архитектор армянского происхождения, известный своими проектами, гармонично сочетающими современную архитектуру с природным ландшафтом, он является выпускником Академии изящных искусств ALBA в Бейруте, где получил первую премию в 1997 году, и Гарвардской высшей школы дизайна, где в 2001 году получил степень магистра архитектуры. После работы в швейцарском бюро Herzog & de Meuron, он основал собственную студию Paul Kaloustian Architect в Бейруте.
Один из самых известных проектов Калустяна — образовательный центр COAF SMART в селе Дебед, реализованный по заказу фонда «Дети Армении» (COAF). Здание площадью 3700 м² органично вписано в горный ландшафт: его извилистая форма повторяет рельеф местности, создавая ощущение единства с природой. Центр включает в себя классы, студии, библиотеку, выставочные пространства и IT-зоны, объединённые вокруг большого внутреннего двора.
Но Coaf – это не только «зрелища», но и хлеб. Даже если вы побывали во всех уголках мира, в СOAF вы попробуете Армению на вкус в каком-то особенном «соусе — за столом ресторана Concept.
Меню — это коллаборация культур, эмоций и судеб. Над ним работал не кто иной, как Арби Гхаракхани — президент Ассоциации шеф-поваров Армении, человек с энциклопедическим знанием гастрономии. Вместе с Давидом Габриэляном, шефом-самородком, прошедшим путь от кухонь Еревана до концептуального ресторана в Лори, они создали гастрономическую поэму, где каждое блюдо — это письмо о любви: к земле, к людям, к вкусу.
Неожиданный тандем в сочетании разных ингредиентов стал символом кухни будущего: смелой, яркой, глубокой. Здесь сочетаются армянские рецепты, интернациональные ноты и душа и любовь шеф-повара. Кухня, где готовят с душой, — звучит банально, но именно здесь это утверждение становится реальностью. Попробовать тут есть что: уникальные супы Ддмош и Калагёш, Танапур и Хонапур, хохоп из баранины и хагани из свинины, куриный борани, хариса в тандыре и многое-многое другое…
«Все наши сотрудники — жители соседних сел и деревень и выпускники COAF SMART-центра, — рассказывает Давид Габриэлян, шеф-повар ресторана Concept. Наша основная цель — развить экономику в этом регионе. Это очень современный концепт, он во многих странах уже применяется. А еще все продукты мы закупаем именно на месте, поддерживая малые семейные фермы по всему лорийскому региону».
Тут по-настоящему гордятся тем, что каждое заказанное блюдо помогает финансировать и развивать разнообразные образовательные программы Coaf. Ведь Concept by COAF — это не просто отель. Это социальное предприятие. Каждый потраченный здесь драм — инвестиция в будущее. Буквально. Все доходы идут на финансирование SMART-центра COAF — уникального образовательного пространства, где дети из отдалённых армянских сёл получают доступ к языкам, программированию, арт-практикам, фитнесу, йоге, агротехнологиям, робототехнике, искусству, хореографии, спорту и многому другому. Эти дети учатся решать реальные проблемы своих общин, превращаясь в будущих лидеров, художников, инженеров, предпринимателей.
SMART-центр COAF — это не просто здание. Это сердце региона. Здесь более 1500 детей из 28 сёл получают доступ к неформальному образованию. Здесь не ставят оценок — здесь зажигают интерес.
«Мы не замещаем школу. Мы даём то, что школа не в силах дать: вдохновение, веру, проектное мышление», — рассказывает менеджер центра, — Наши дети решают реальные проблемы в своих деревнях. Они не ждут, что кто-то придёт. Они становятся теми, кто приходит».
А знаете, как все началось?
Всему “виной” – Гаро Армен, родившийся в 1953-м году в Стамбуле армянин, переехавший в 1970-м году в США, сооснователь и генеральный директор биотехнологической компании Agenus Inc., специализирующейся на иммунотерапии рака, председатель совета директоров Mink Therapeutics и Protagenic Therapeutics, в 2003 году основавший Children of Armenia Fund (COAF), направленный на развитие сельских регионов Армении.
В 2003 году побывав в Армении в селе Карагерд, Гаро Армен попросил воды у местного жителя, а тот развел руками: «Нет у нас питьевой воды — машины-цистерны привозят ее из соседнего села к определенному часу».
Гаро очень рассстроился, что у людей нет минимальных условий для проживания, и протянул денег, чтобы как-то помочь, в ответ услышав, что этими деньгами он не сможет решить никаких проблем. И если хочет реально помочь, должен вернуться.
Вот тогда Гаро Армен и принял это решение, и с помощью друзей диаспоры сделал первый сбор и основал фонд «Дети Армении», и с четырьмя сотрудниками начал приглашать на совещания местных жителей, чтобы понять, с чего начать. Проблемы были везде и во всем: инфраструктура, образование и др.
Гаро воодушевился, когда услышал, что местные хотят, чтобы изменения были сделаны именно в образовательной системе. Тогда он понял, что хочет работать с человеческим капиталом.
Так все и началось…Были реконструированы здания школ, основаны разные проекты, дополняющие школьную программу, открыты кружки по искусству, творчеству, обучению разным языкам и т.д.
Так была распространена деятельность в более, чем шестидесяти селах и в пяти регионах Армении.
Сейчас Гаро Армен — обладатель медали Эллис-Айленд за гуманитарную деятельность, медали Мхитара Гераци от президента Армении и премии Ernst & Young «Предприниматель года» в области биотехнологий (2002).
«В Лори мы появились в 2014 году, — рассказывает Седа Мхитарян, менеджер Concept by COAF первый сотрудник COAF в лорийском регионе, которая присоединилась к COAF сразу после зарождения идеи SMART-центра. — У Гаро Армена появилась идея иметь что-то свое, куда дети сами будут приходить. И этим проектом стал SMART-центра COAF.
Он был основан в 2018 году. Кстати, второй смарт- центр будет открыт в Армавирском регионе, в селе Мясникян. Здесь у нас территория 24 гектара, а там — уже 90 гектаров. Там будет и отель, и школа, и плантации, и парники. Там уже, кстати, открыто маленькое здание для обучения детей с трёх до шести лет по программе Child Development Corner. А еще будут третий и четвёртый смарт-центры будет в Сюникском регионе».
Перед тем как покинуть Лори, я заглянула в информационный центр Dsegh, расположенный на въезде. Маленькое, стильное здание, где вас встретят с улыбкой и чашкой травяного чая или кофе. Здесь подскажут, как добраться до Ахпата и Санаина, где устроить пикник с видом на ущелье, как попасть на экскурсию по винодельням или записаться на мастер-класс по приготовлению традиционного сыра. Здесь вы не просто получаете информацию. Здесь вы становитесь частью маршрута, который бережно выстроен для того, чтобы показать Лорийский регион — живой, вкусный, настоящий. Тут также можно купить или арендовать все необходимое для трекиинга А я сюда точно еще вернусь. И совсем скоро. В этом месте отлично творится.