Публикации с меткой: Relais & Chateaux
Бутик-отели, Гастрономия, Европа, Обзоры, Особо рекомендую, Отели, Рестораны »
Узость. Узость, возведенная в абсолют. Узость как культ и необходимость.
Остров Мальта – небольшая скала посреди мирового океана (если точнее – Средиземного моря)… И на скале этой попросту мало места, в результате чего многие улицы – это такие узкие полоски между домом и домом. Возможно, именно по этой причине все на Мальте особенно отчетливо врастает в нематериальное измерение под названием история – чтобы как-то компенсировать недостачу материального места.
Впрочем, особого дискомфорта от этого путник не ощущает. Особенно, если приезжает в городок Мдина и поселяется в отель The …
Бутик-отели, Гастрономия, Европа, Мишлен, Обзоры, Отели, Повара!, Рестораны, Спа-центры »
На днях получил трогательное письмо, на которое не смог не ответить, хотя ответ мой, конечно же, не был удовлетворителен. Цитирую фрагмент письма: «Я обожаю вино и не теряю надежды когда-нибудь его понять. Так хочется неспешного путешествия, от одного бокала к другому, приятнейшим образом пустых дегустационных залов, интересных рассказов и прогулок по виноградникам. Но найти человека или агентство, способное все это организовать, оказалось большой проблемой. Вот уже около месяца я перетряхиваю интернет и общаюсь с агентствами, но результаты ввергают меня в полное отчаяние». Вообще-то, девушка, написавшая это, …
Америка, Бутик-отели, Обзоры, Отели, Рестораны, Спа-центры »
Друзья едут на Олимпиаду, и попросили написать что-нибудь про Ванкувер. ОК, откликаюсь на просьбу. Тем более что про Ванкувер мне действительно есть что сказать. Там есть, по меньшей мере, два просто великолепных бутик-отеля. Где можно очень хорошо пожить как во время Олимпиады, так и просто в любое другое время, когда вы будете в Ванкувере. Я очень рекомендую вам выбрать именно эти отели, обещаю, что вы не пожалеете!
Во-первых, это, безусловно Wedgewood Hotel and Spa. Превосходная комбинация этакого люксового убежища от всего и вся и первой необходимости удобств, …
5 stars, Европа, Отели, События, Спа-центры »
Продолжу знакомить вас с предстоящими событиями текущей зимы. В этот раз речь пойдет о поло. И не о простом поло. Но сначала о простом.
Начнем с того, что поло – это, в принципе, – просто: мужчины с клюшками гоняют по полю на лошадях и стремятся завладеть мячом, чтобы отправить его в ворота команды противника. Эта игра известна ещё со времён персидских походов Александра Македонского. А вот поло на снегу появилось недавно.
Тут всё то же самое, что и в обычном поло, только благодаря белому снежному ковру, покрывающему …
5 stars, Бутик-отели, Гастрономия, Европа, Мишлен, Обзоры, Отели, Повара!, Рестораны, Спа-центры, Сьюты »
Несмотря на то, что я уже давно уехал из Сен-Тропе, расскажу о нем немного, раз пообещал. Прежде всего, об отеле, где я жил. Это Residence de la pinede. У него много достоинств, но главных, конечно, три: сногсшибательный вид на бухту, чудесный частный пляж (который, что важно, примыкает прямо к отелю) и, да, бассейн-инфинити, простите за некоторую пошлость. И еще – живя в этом отеле, вы всегда в центре.
На самом деле Сен-Тропе это пример того, как все легко и элементарно меняется в мире. Вчерашняя рыбацкая деревушка …
5 stars, Бутик-отели, Европа, Обзоры, Особо рекомендую, Отели, Повара!, Рестораны, Сетевые отели, Сьюты »
Хочу выразить отдельную благодарность за помощь менеджеру брюссельского отеля Hotel amigo (The Rocco Forte Collection). Я от усталости оставил на рецепшн свой Vaio без всяких опознавательных знаков, и через час получил его обратно. В принципе, нормальное дело, но все равно приятна такая забота.
Отель, кстати, заслуживает всяческих рекомендаций, как выяснилось. Я обычно останавливаюсь в прекрасном бутик-отеле Stanhope, но в этот раз все располагало к эксперименту, и он удался.
Во-первых, преимущество отеля Hotel amigo в том, что он находится в исторической части Брюсселя. В той самой, …
Гастрономия, Европа, Мишлен, Обзоры, Повара!, Рестораны »
Ужин в Santceloni, что при отеле Hesperia Madrid, это всегда праздник. Здешнего гастро-бога зовут Санти Сантамария. Вот он:
У него три звезды Мишлена. (А у ресторана Santceloni их две). Если бы меня попросили озвучить лучшую, на мой вкус, тройку испанских шефов, я бы распределил места следующим образом (думаю, что многие со мной согласятся): первое место – безусловно, Хуан Мария Арзак (Juan Mari Arzak), второе место – Ферран Адриа, и вот как раз почетное третье – Санти Сантамария, мастер каталонской кухни, неоднократный Президент Relais Gourmand и Вице-президент Relais …
Бутик-отели, Европа, Обзоры, Отели, Рестораны »
Друзья, я здесь! Хочу сказать вам, что путешествие по Европе может иной раз превращаться в настоящее испытание – со всеми возможными кругами ада прямо по Данте… Пять мировых столиц за пять дней – это, скажу я вам, не шутка. Думаю, вы понимаете, о чем я. Пройтись по важнейшим музеям, заглянуть в самые красивые соборы, зайти в важнейшие энотеки. Все это в буквальном смысле галопом по Европам. И это при том, что я здесь отнюдь не впервые. Представляю, каково тем, кто едет сюда в первый раз. Все …
Азия и Австралия, Америка, Африка и Б.Восток, Отели, Резорты, Сафари-кемпы, События, Эко-лоджи »
На днях попал ко мне номер журнала Travel + Leisure, в котором подведены итоги ежегодной премии World’s Best Awards. Думаю, вам небезынтересно будет узнать, каких же именно лидеров мы там имеем.
Вот вкратце. Лучшим отелем 2009 года признан Bushmans Kloof – лодж от Relais & Chateaux, в Южной Африки, в 270 километрах от Кейптауна. Здесь действует система «всё включено». Под словом «всё» в данном случае подразумеваются, в частности, экскурсии к удивительным наскальным рисункам, оставленным древними бушменами. Типичный эко-отель, и, судя по всему, очень хороший. Надо непременно …
5 stars, Гастрономия, Европа, Обзоры, Особо рекомендую, Отели, Повара!, Рестораны »
Однако вот фестиваль заканчивается, и что же нам дальше делать в Дании? Вопрос решается легко. И ответ на него звучит коротко: Фюн. Остров Фюн, место, где родился Ганс Христиан Андерсен. И где есть отель-ресторан Falsled Kro. 200 километров от Копенгагена. Вы мчитесь мимо патриархальных мельниц, по мостам-красавцам, мимо красных-красных маковых полей. Чарующая дорога. И вот он уже, остров Фюн. Вы пересекаете его, остановившись ненадолго в Оденсе (здесь родился Андерсен), заезжаете взглянуть на замок Эгескёв и пройтись по парку вокруг него (а если вы интересуетесь автомобилями, то …

