Интересная гастрономическая новость от сингапурской отельной сети Amanresorts. Я уже рассказывал кое-что об их курорте Amanyara на карибских островах Теркс и Кайкос. И вот – еще одна пиар-акция. Не лишенная интереса, а потому я и не преминул ее отметить. Суть вот в чем: с 20 по 30 января шеф-повар Сомпон Намбниан, основатель первой кулинарной школы тайской кухни в городе Чанг Маи (о лучших отелях и ресторанах этого места у меня был большой обзор тут) даcт здесь мастер-классы тайской кухни. Все тонкости и секреты таких шедевров тайской …

Продолжаем разговор о Карибах (начатый в прошлом обзоре)! И снова – Антигуа. Чтобы уже закончить с этими чудо-островами, расскажу об еще двух очень приятных отелях.
Сначала – Carlisle Bay. Он стоит у канонически прекрасного тропического пляжа. Место, наполненное духом спокойствия и гармонии.

Глубокие белые диваны, элегантные столики из тика, спокойные кремовые и нежно-серые тона интерьера, выгодно подчеркивающие природные краски (например, тонизирующую розовость гибискусов и бугенвиллий).
В Carlisle Bay есть две разновидности комнат. Первая – «Ocean Suite» (вид на океан). Вторая – «Beach Suite» (вид на пляж). На …

Я много раз бывал на островах Карибского моря. Иногда это были очень удачные поездки, иногда – полные провалы. Но, в общем и целом нельзя не признать простую истину: Карибы – это прекрасно!
Приятное, сбалансированное солнце, классический белый шелковый песок, теплая чистая вода, легкий ветерок… В общем, классический бич-пэрэдайз.
Но есть одна проблема.
Карибские острова давно уже превратились в бренд. А близость этого бренда к такому мощному рынку, как США, в какой-то момент позволила владельцам отелей полностью расслабиться и начать брать огромные деньги при очень низком качестве обслуживания… …

Группа островов Теркс и Кайкос, что в Карибском море, принадлежит Великобритании. Такой вот пережиток колониальных времен… Британцы было выдали островам независимость, но потом это как-то затерлось и забылось. Теперь современные пираты Карибского моря тянутся сюда со всех концов света – ведь здесь оффшорно-туристический рай. В частности, в этом раю не последнее место занимает отель на острове Провидения Amanyara – уединенная точка для пляжного отдыха, в которой гармонично соединились виллы современного дизайна и крайняя экзальтация тропиков…
На днях здесь торжественно открылась новая вилла. Называется The Artist’s Villa. …