Представлю сегодня вашему вниманию небольшой хит-парадик лучших, на мой вкус, дизайнерских отелей, открывшихся не так давно, в течение 2010 года… Дизайнерские отели это, конечно, особое удовольствие. На любителя и на ценителя… Это как самые рискованные гастрономические блюда (и даже можно некоторые отели сравнить исключительно с произведениями молекулярной кухни). Однако если до сих пор отели с активно проявленным дизайном вам не нравились, не спешите совсем от них отворачиваться. Их нужно распробовать. Предлагаю начать вот с этой пятерки, и уж если эти вам не придутся по вкусу, что …

Ровно три года назад, в апреле 2007 я впервые заехал в Равелло. И с тех пор дал себе слово каждую весну возвращаться сюда. В этом году моя поездка состоится в конце мая. Я надеюсь, что будет еще не слишком жарко (поскольку совсем уж жару я не очень люблю). И с нетерпением жду этой поездки. А пока, для тех, кто по какой-то причине еще не знает, что такое Равелло и как там хорошо, постараюсь рассказать об этом.

Первое слово, которое приходит в голову, когда пытаешься думать или рассказывать …

Нынешней зимой у любителей джаза много поводов поездить по миру. Этой зимой будет, как минимум, два джазовых мероприятия, которые заслуживают внимания. Во-первых, это джаз-фест на Барбадосе (11–17 января), а во-вторых (и это, пожалуй, наиболее интересное и масштабное джазовое событие зимы) – Умбрийский фестиваль. Каждый год он проходит в одном из городов региона Умбрия (знаменитого своими историческими и крайне занятными с архитектурной точки зрения городками).

В этом году фестиваль случится в городке Орвето (или – Орвието). Я бывал там лет пять назад, буквально проездом. Была плохая погода, …

Когда речь идет об римских отелях, нужно учитывать, что хотя их в Вечном городе великое множество, но по-настоящему хороших среди них мало. Есть несколько больших отелей, входящих в списки лучших в Европе отелей. Многие из отелей, упомянутых в посте, в котором речь шла о римских ресторанах, в высший степени достойны того, чтобы в них пожить. Но я и в этот раз все-таки предпочту остановиться в одной из тех гостиниц, где уже давно и успешно останавливаюсь, когда бываю в Риме. То есть в одной из этих двух …

«Рим и еда» – тема большая, неоднозначная, полная неожиданных поворотов и странных открытий. Начать хотя бы с того, что некоторые историки считают именно вечный город местом рождения высокой кухни (а вовсе не Париж). При этом ресторанов собственно высокой кухни в классическом понимании этого термина тут немного. Один из них это знаменитый La Pergola, что последнем этаже отеля Rome Cavalieri на via Cadlolo 101.

Три мишленовские звезды. Этот ресторан под бессменным предводительством гениального шеф-повара Хайнца Бека – типичный пример того магического взрыва, когда отменная кухня, сочетаясь с …

В прошлом году я попал в Римини как раз к Розовой ночи. На улице было тепло, но еще теплее из-за разлившегося по этим улицам розового цвета было внутри. До утра повсюду разносились розовый цвет и волшебная музыка. Сначала в компании трех итальянок, итальянца и одного моего русского приятеля мы пили граппу в каком-то кафе в центре города, там довольно быстро я захмелел и пытался разговаривать с официантом по-итальянски, чем немало позабавил своих друзей. Узнав, что я из России, официант спел «Катюшу»… Потом, помню, мы гуляли по …

Италия это отдельная планета. Я не любитель приобретать недвижимость за границей, но вот виллу в Тоскане я уже твердо решил купить, ведь это одна из главных гастрономических приманок Италии. К тому же мне там часто приходится бывать по делам. А чаще всего – во Флоренции. Город ренессанса, город-произведение искусства. Сегодня поговорим о том, где жить и кушать во Флоренции. Тема большая, вариантов множество, поэтому остановимся только на самых приемлемых.
1. Первый отель, который нужно посетить (если не остановиться в нем, то посетить, как минимум!) это Four …

Armani Hotels и дубайский Palazzo Versace уже миру известны. Но теперь им предстоит подвинуться и уступить часть своей модно-отельной ниши еще одному модному дому — Missoni. В июне эта прославленная итальянская династия открывает свои первые, давно уже обещанные отели. Первый Hotel Missoni заработает в столице Шотландии, Эдинбурге, любимом городе креативного директора и соосновательницы дома – Розиты Миссони, которая лично руководит всем процессом. Между средневековыми шотландскими зданиями в центре города возникнет одно современное, которое, обещает Розита, придаст Старому городу Эдинбурга романтический итальянский флер. Проект здания подготовил тот …