Главная » Архив

Публикации с меткой: Гастрономия

Азия и Австралия, Бутик-отели, Виллы, Гастрономия, Обзоры, Особо рекомендую, Рестораны, Сьюты »

[6 Июл 2010 | Нет комментариев » | прочитали: 118 чел.]
Лучший отель в Хоукс-Бэй (Новая Зеландия) и главные винные хозяйства Северного острова!

Продолжаем разговор о Новой Зеландии. Как и было обещано в прошлом посте, – Хоукс-Бэй! И отель, в котором, я считаю, не стыдно остановиться: Greenhill.

Отель Greenhill представляет собой идеальную исходную точку для посещения множества винных хозяйств. О которых я непременно скажу в конце этого поста. А пока собственно отель. Великолепное его главное здание 19 века окружено 30 акрами парков. Апогеем успеха этого здания и всего отеля стал момент, когда в 1958 году здесь остановилась английская королева Елизавета. С тех пор дело пошло, как ни странно, …

5 stars, Африка и Б.Восток, Гастрономия, Обзоры, Отели, Повара!, Рестораны, Сетевые отели, Сьюты »

[1 Июн 2010 | 1 комментарий » | прочитали: 322 чел.]
Стамбульская пленница, или где остановиться и есть Стамбуле

Давеча, когда я покидала офис, из сумерек на меня как-то по-набоковски «тяжело и пушисто» пахнуло черемухой. Этот запах неизменно возвращает меня в детство. А ведь правда, запахи – королевская дорога в наше прошлое. Вот стамбульский Four Seasons, например, всегда будет пахнуть для меня тюльпанами.
Они были повсюду: благоухающими охапками стояли в диковинных вазах, их пестрые головки удваивались в старинных зеркалах, и каждые полдня букеты безжалостно менялись на новые.
Не заметить в центре серо-сизого Султанахмета элегантное, цвета яичного желтка здание с почти диснеевскими башенками — просто невозможно. …

5 stars, Америка, Гастрономия, Обзоры, Отели, Рестораны »

[23 Май 2010 | Нет комментариев » | прочитали: 279 чел.]
Гастрономические секреты Рио-де-Жанейро: где есть и где жить

С 7 июня Бразилия, наконец, станет безвизовой для граждан России. Это, я считаю, важнейшее событие. Я уже писал о своей большой любви к этой стране, и теперь должен снова повторить: я люблю Бразилию, она олицетворяет для меня все самое лучшее и позитивное в мире. Кариоки (так называют себя бразильцы) – самые лучистый и приветливый народ в мире.
В этот раз поговорим о Рио-де-Жанейро. Красивейшем и легендарном городе, в самом названии которого, кажется, слышатся запах моря и смех прекрасных смуглокожих красавиц. Канонический вид пляжа Копакабана знают все… И …

5 stars, Гастрономия, Европа, Мишлен, Отели, Рестораны, События »

[17 Апр 2010 | Нет комментариев » | прочитали: 496 чел.]
Новое в Beau-Rivage Palace: хронопитание в Лозанне, Швейцария

На днях в Москву приезжали представители прекрасного швейцарского отеля Beau-Rivage Palace. Мы встретились с ними в одном из московских кафе, и в ходе приятного совместного ланча они рассказали нам много такого, о чем, несомненно, будет интересно узнать читателю LuxuryTravelBlog.Ru. А конкретно… Поведав, как водится в таких случаях, о достоинствах своего отеля, генеральный менеджер отеля г-н Франсуа Дюссар и ассистент директора по продажам и маркетингу г-жа Ванесса–Надеж Дюколон представили нам г-на Патрика Леконта.

Этот человек, как выяснилось, несет ответственность за необычное нововведение, которое, появившись в марте 2010 …

Бутик-отели, Виллы, Гастрономия, Европа, Мишлен, Обзоры, Отели, Рестораны »

[9 Апр 2010 | 1 комментарий » | прочитали: 577 чел.]
Синь небес. Лучший отель Амальфитанского побережья, Италия

Ровно три года назад, в апреле 2007 я впервые заехал в Равелло. И с тех пор дал себе слово каждую весну возвращаться сюда. В этом году моя поездка состоится в конце мая. Я надеюсь, что будет еще не слишком жарко (поскольку совсем уж жару я не очень люблю). И с нетерпением жду этой поездки. А пока, для тех, кто по какой-то причине еще не знает, что такое Равелло и как там хорошо, постараюсь рассказать об этом.

Первое слово, которое приходит в голову, когда пытаешься думать или рассказывать …

Гастрономия, Европа, Мишлен, Обзоры, Повара!, Рестораны, Транспорт »

[23 Мар 2010 | Нет комментариев » | прочитали: 553 чел.]
По каналам Бургундии

Сегодня я хочу снова поговорить о Франции, но тема будет совсем необычная. А именно – путешествие на лакшери-барже по каналам Франции. Однажды я предпринял такую поездку по каналам Центральной Бургундии – на барже (или яхте, если кому-то так больше нравится, хотя, строго говоря, это баржа) Horizon II. И должен сказать, что это просто блестящая возможность посмотреть на Францию с необычной точки зрения. В этом году, ближе к маю, я собираюсь предпринять такую же недельную прогулку вокруг Шампани. Всего вообще есть три маршрута и три супер-баржи соответственно. …

Бутик-отели, Гастрономия, Европа, Мишлен, Обзоры, Отели, Повара!, Рестораны, Спа-центры »

[10 Мар 2010 | 3 коммент. » | прочитали: 685 чел.]
Пойякские виноградники и не только. От бокала к бокалу…

На днях получил трогательное письмо, на которое не смог не ответить, хотя ответ мой, конечно же, не был удовлетворителен. Цитирую фрагмент письма: «Я обожаю вино и не теряю надежды когда-нибудь его понять. Так хочется неспешного путешествия, от одного бокала к другому, приятнейшим образом пустых дегустационных залов, интересных рассказов и прогулок по виноградникам. Но найти человека или агентство, способное все это организовать, оказалось большой проблемой. Вот уже около месяца я перетряхиваю интернет и общаюсь с агентствами, но результаты ввергают меня в полное отчаяние». Вообще-то, девушка, написавшая это, …

Америка, Бутик-отели, Обзоры, Отели, Рестораны, Спа-центры »

[3 Фев 2010 | Нет комментариев » | прочитали: 468 чел.]
Где остановиться в Ванкувере? И как насчет ресторанов?

Друзья едут на Олимпиаду, и попросили написать что-нибудь про Ванкувер. ОК, откликаюсь на просьбу. Тем более что про Ванкувер мне действительно есть что сказать. Там есть, по меньшей мере, два просто великолепных бутик-отеля. Где можно очень хорошо пожить как во время Олимпиады, так и просто в любое другое время, когда вы будете в Ванкувере. Я очень рекомендую вам выбрать именно эти отели, обещаю, что вы не пожалеете!

Во-первых, это, безусловно Wedgewood Hotel and Spa. Превосходная комбинация этакого люксового убежища от всего и вся и первой необходимости удобств, …

Америка, Гастрономия, Отели, Повара!, Резорты, События »

[15 Янв 2010 | Нет комментариев » | прочитали: 337 чел.]
Секреты тайской кухни на Карибских островах раскроет Сомпон Намбниан

Интересная гастрономическая новость от сингапурской отельной сети Amanresorts. Я уже рассказывал кое-что об их курорте Amanyara на карибских островах Теркс и Кайкос. И вот – еще одна пиар-акция. Не лишенная интереса, а потому я и не преминул ее отметить. Суть вот в чем: с 20 по 30 января шеф-повар Сомпон Намбниан, основатель первой кулинарной школы тайской кухни в городе Чанг Маи (о лучших отелях и ресторанах этого места у меня был большой обзор тут) даcт здесь мастер-классы тайской кухни. Все тонкости и секреты таких шедевров тайской …

Бутик-отели, Виллы, Гастрономия, Европа, Мишлен, Обзоры, Отели, Рестораны, Сьюты »

[27 Дек 2009 | Нет комментариев » | прочитали: 879 чел.]
Отели и рестораны Дюссельдорфа, в которых – хорошо!

Сам по себе Дюссель – не самое лучшее место в Германии. Крупный и шумный индустриальный центр, и к тому же, вообще говоря, довольно-таки провинциальный. Однако определенного очарования этого город не лишен. Приятные парки, при прогулках по которым неизменно возникает в памяти роман Тургенева «Дым» (хотя в нем действие происходит не здесь, а в Баден-Бадене, но все равно, контекст очень близок) и еще – стихотворение Георгия Иванова:
А еще недавно было все, что надо, -
Липы и дорожки векового сада,
Там грустил Тургенев…
Такие здесь в историческом центре города сады и …