Публикации с меткой: Вена
Гастрономия, Европа, Мишлен, Обзоры, Повара!, Рестораны »
Рассказывая о своих любимых венских отелях, я пообещал написать и о венских ресторанах. Со всей свойственной мне ответственностью, исполняю обещание. Итак, где поесть в Вене. Начнем.
Кайзер Франц-Иосиф больше всего на свете любил блюдо под названием тафельшпитц. По-русски говоря – говядину, отваренную до состояния полу каши. Это типично венское блюдо, лучше всего его готовят в ресторане Plachutta wollzeile. Сперва подают бульон – тот самый, в котором несколько часов кряду варилось мясо. К бульону приносят фриттатен, жаренные хлебные лепешки. Затем – тост черного хлеба с паштетом из костного …
5 stars, Бутик-отели, Европа, Обзоры, Особо рекомендую, Отели, Рестораны, Сетевые отели, Сьюты »
Я обещал рассказать про свои любимые венские отели и про то, где я собираюсь остановиться, когда поеду на джазовый фестиваль. Несомненно, я отдаю предпочтение отелю Palais Coburg (входящий в Relais & Chateaux) и остановлюсь на этот раз снова в нем.
Во-первых, он в центре, но при этом расположен как-то так, что именно вокруг него – никаких туристов и праздношатающихся. Место тихое, спокойное. Во-вторых, здесь отличный сервис. В-третьих, атмосфера, создаваемая дворцом XIX века и классическими интерьерами – очень аристократична. Это истинная Вена! Тут же, во дворце есть спа-центр …
Европа, События »
29 июня открывается знаменитый джазовый фестиваль в Вене. Я думаю, что это одно из самых интересных событий лета. По всему городу и днем, и ночью проходят джазовые мероприятия. Многие городские достопримечательности австрийской столицы превращаются в сценические пространства. И Венская Государственная Опера, и Ратуша наполняются звуками джаза и всех сопутствующих стилей – от соула до калипсо…
В этом году в Вену съедутся по-настоящему легендарные артисты. Точнее артистки. Вот, например, некоторые имена и даты: кубинская бабушка-дива Омара Портуондо (со своими нестареющими душой соратниками по Bueno Vista Social Club) …

