Я обещал рассказать про свои любимые венские отели и про то, где я собираюсь остановиться, когда поеду на джазовый фестиваль. Несомненно, я отдаю предпочтение отелю Palais Coburg (входящий в Relais & Chateaux) и остановлюсь на этот раз снова в нем.

Во-первых, он в центре, но при этом расположен как-то так, что именно вокруг него – никаких туристов и праздношатающихся. Место тихое, спокойное. Во-вторых, здесь отличный сервис. В-третьих, атмосфера, создаваемая дворцом XIX века и классическими интерьерами – очень аристократична. Это истинная Вена! Тут же, во дворце есть спа-центр …

Если вы спросите меня, какой ресторан самый лучший в Германии, то я со всей присущей мне ответственностью отвечу вам: конечно же, Schwarzwaldstube в городке Байерсбронне. Впрочем, допускаю, что у Вас может быть иное мнение на этот счет: гастрономия дело субъективное. Поэтому все-таки добавлю: это на мой вкус.
Конечно, здешняя кухня вовсе не немецкая, а – высокая французская с креативными немецкими и азиатскими вкраплениями. Шеф-повар, который придумал всю эту историю, Харальд Вольфарт, получил за свои деяния особую благодарность мишленовского справочника и 3 звезды в придачу.

Представьте небольшое помещение, …

К югу городка Эннис («600 человек, 11000000 форелей»), примерно в 80 километрах в направлении к северо-западной границе Национального парка Yellowstone лежит долина Мэдисон. Монтана. Беспредельный, разделенный рекой Мэдисон, ландшафт. И заснеженные горные вершины. Простор долины Мэдисон не главное, но он, безусловно, подчеркивает красоту этих мест. Представьте, что вы едете за рулем, едете долго, несколько часов, аккурат вдоль тонкой черной линии Highway 287… И за все время, пока вы едете, ни единого домика не попадается вам на пути. Одна лишь нетронутая рукой человека природа… А между тем, …

Сегодня – не совсем обыкновенный обзор. Впрочем, я очень надеюсь, что читатели этого блога отнюдь не всегда могут упрекнуть меня в обыкновенности выбираемых мной тем и представляемых отелей и ресторанов. Итак, сегодня у нас – Армения. Страна, первой принявшая христианство (это было в 301 году) и с тех пор сохранившая свою веру и свои памятники, хотя история к этому совсем не располагала.
В принципе, достопримечательностей в Армении не слишком много, но они стоят того, чтобы посмотреть на них. Все они находятся недалеко от Еревана, а потому …

Эстремадура – кузница конкистадоров. Но, разумеется, не только этим знаменит сей благостный испанский край. Что еще хорошо есть там? Выкладываю сразу: на севере Эстремадуры имеется прекрасный национальный парк Монфрагуэ (красивые холмы, синие озера и множество птиц, которые гомонят тут как подорванные). Затем — близ Касереса, в местечке Мальпартида-де-Касерес, можно обнаружить внушительнейший природный памятник Барруэкос. Это такие гранитные валуны, на вершинах которых гнездятся аисты. Еще что можно посмотреть? В местечке Педросо-де-Асим – самый маленький в мире монастырь, основанный святым Петром из Алькантары. Непременно заглянуть в древний город …

Пришло время поговорить о встрече нового года. Я, кажется, уже упоминал на этих страницах, что люблю зимой – зиму. Чтобы снег на солнце искрился, речка подо льдом блестела и румянец на щеках молодых красавиц играл. Поэтому новый год я предпочитаю встречать в таких местах, где зима – реальная. Конечно, главное из таких мест – Россия. Но в этот раз я решил поехать туда, где зима не менее красива. Но при этом в какой-то мере более экзотична, чем в нашей стране. Я еду в Лапландию. В отель …

Начинаем готовиться к Новому Году. Чтобы войти в него с новыми творческими силами, нужно непременно подтянуть собственные возможности, например, в сфере фотоискусства. Так, по крайней мере, посчитали менеджеры австрийской гостиницы Aurelio & Spa. И чтобы подкрепить эту свою теорию практикой они пригласили известного английского фотографа Тима Холла и попросили его преподать несколько наглядных уроков фотомастерства всем тем, кто станет гостем этого альпийского отеля в течение трех замечательных зимних дней: с 08 по 10 декабря 2011 года.
Тим Холл знаменит главным образом как пейзажист. Кстати, некоторые …

Город Гуйлинь, на юге Китая основан более 2000 лет назад, при династии Цинь. Уже в то время эти места были знамениты своей красотой и вдохновляли многих известных художников и поэтов. Так, Хан Ю (768-824), великий поэт династии Тан, сравнил текущую через весь город реку Лицзян с зеленой лентой в волосах красавицы, а обрамляющие город зеленые холмы – с яшмовыми заколками. С тех пор, говорят китайцы, эти места стали только красивее. Холмы приобрели совсем уже мистические очертания, их гроты и подземелья стали манить путника еще сильнее, а …

С этой осени в клинике отеля Le Mirador Kempinski (что на Женевском озере, в окружении виноградников Лаво – территории, охраняемой Юнеско) доступны новые и невиданные доселе оздоровительные программы, разработанные натуропатом и специалистом по здоровому питанию Альдо Урсо. Среди прочего, речь идет о программах «анти-стресс», «анти-целлюлит» и «анти-табак». Эти процедуры способны обновить организм перед началом нового года. Такие программы рассчитаны на 6-12 дней. Причем они предполагают несколько диагностических тестов, в результате которых будет разработана индивидуальная методика восстановления.

Одной из приятных составляющих курсов будут обязательные процедуры для тела …

Южно-африканская компания Wilderness Collection, специализирующаяся на эко-туризме класса люкс, анонсировала открытие двух новых лоджей в национальном парке Odzala-Kokoua в Республике Конго. Лоджи заработают в мае 2012 года.
Национальный парк Odzala-Kokoua – один из старейших и известнейших в Африке. Его нетронутый тысячелетний рэйнфорест – родина более чем 430 видов птиц и около 100 видов млекопитающих. Здесь также обитает самое большое количество редких находящихся под угрозой вымирания западных равнинных человекообразных горилл.

Гости новых лоджей смогут совершать пешие прогулки, поездки на каноэ и простых лодках и наблюдать за уникальными животными …