Отели и рестораны Дюссельдорфа, в которых – хорошо!

Сам по себе Дюссель – не самое лучшее место в Германии. Крупный и шумный индустриальный центр, и к тому же, вообще говоря, довольно-таки провинциальный. Однако определенного очарования этого город не лишен. Приятные парки, при прогулках по которым неизменно возникает в памяти роман Тургенева «Дым» (хотя в нем действие происходит не здесь, а в Баден-Бадене, но все равно, контекст очень близок) и еще – стихотворение Георгия Иванова:

А еще недавно было все, что надо, -
Липы и дорожки векового сада,
Там грустил Тургенев…

Такие здесь в историческом центре города сады и парки, что навевают тихую и приятную меланхолию. Зимой в особенности:

И, конечно же, Рейн. Великий, мутноглазый и порывистый, как немецкий народный дух. Дюссельдорфская набережная вся на много километров усыпана множеством ресторанчиков, за это ее даже называют «самой длинной барной стойкой в Германии». Да, Рейн в Дюсселе смотрится не самым выгодным образом, о том, где им лучше любоваться, я расскажу как-нибудь в отдельном обзоре. Но да ведь не за Рейном вы сюда приедете. Напомню, вы приедете на Дюссельдорфское бот-шоу. Возможно, чтобы обзавестись яхтой или катером. И ваша задача теперь – достойно и с комфортом провести здесь два-три дня. Я вам помогу!

Первое название, которое вам следует запомнить, направляясь в Дюссельдорф, звучит так: Villa Viktoria. Запомнить, записать, а еще лучше – сразу забронировать там номер.

Эта скромная, но чрезвычайно уютная гостиница в старинном особняке в одном из самых тихих, а следовательно приятных кварталов Дюссельдорфа. Сьюты здесь очень просторные, на каждом из этажей – своя специфика: азиатская, английская или немецкая. Недостаток, в принципе, у отеля всего один: его ресторан работает только утром, во время завтраков. Впрочем, зачем вам ресторан в иное время суток, если вы будете большую часть времени на бот-шоу?

К тому же в Дюссельдорфе предостаточно очень хороших ресторанов. Например? Например, Victorian. Отмеченный звездой Michelin, этот ресторан культивирует необычное сочетание традиций и авангарда. Превосходен тут яблочный салат с гусиной печенью. Попробуйте также террин из апельсинов с малиновым ликером и свежей мятой. Да и оформление блюд здесь на высоте:

Еще один ресторан Дюссельдорфа, который вам непременно рекомендую посетить, это Im Schiffen. Две мишленовские звезды. Самая изысканная и по-немецки вкусная кухня в городе именно здесь. К тому же карта вин очень обширна, что для многих, несомненно, станет приятнейшим открытием.

Ну и, раз уж мы говорим о ресторанах, нельзя не упомянуть Residence (ресторан в Эссен-Кеттвиг, предместье города Эссен, что неподалеку от Дюссельдорфа, работает при отеле Rezidence). Тоже две звезды Michelin. Советую взять лобстера с фасолью, это божественно.

Этот ресторан будет удобен вам равно, если вы остановитесь в отеле Rezidence или в отеле Schlosshotel Hugenpoet, который тоже тут неподалеку. Пару слов о Schlosshotel Hugenpoet. Еще раз: он, как и Резиденция, находится не в Дюссельдорфе, но недалеко от него, под городком Эссен. Это всего в 20 минутах езды от дюссельдорфского аэропорта. Отель расположен в долине реки Рур, в замке XVII века, и этим определяется доминанта его настроения… Из 25 номеров самый козырный, я думаю, это двухэтажный Tower Suite. При отеле есть и очень неплохой ресторан Nesselrode (1 мишленовская звезда).

В принципе, я думаю, вы теперь вполне подготовлены к бот-шоу. Удачи!